Питание и здоровье глаз: какие продукты можно, какие нельзя

Через глаза мы получаем большую часть информации о мире. Поэтому сейчас люди стремятся как можно лучше сохранить способность видеть. Не последнюю роль в этом играет рацион: от того, насколько он насыщен полезными витаминами для глаз, зависит качество зрения.

Полезные продукты для зрения

Предотвратить раннее развитие катаракты помогут: витамин С и А, Цинк, антиоксиданты. Лидирует по содержанию С отнюдь не лимон, а киви. Много А есть в моркови, свежевыжатом соке, рыбе, мясе и молоке.

Цинк в высоких концентрациях содержится в морепродуктах, ростках пшеницы, шпинате, орехах. Стоит включить в рацион имбирь, оливковое масло, красную фасоль, содержащие антиоксиданты.

Не менее важны микроэлементы:

  • Кальций;
  • Селен;
  • Калий;
  • Лютеин.

Хорошо усвояемый Кальций есть в сырах, особенно в пармезане; кунжуте; чесноке и молоке. Селен находится в достаточной концентрации в рыбе и морепродуктах, цельнозерновом хлебе, яйцах. Калий можно получить из бананов, томатных соусов, йогурта, кефира и сухофруктов. Лютеин содержится в яичных желтках, цитрусовых, разных ягодах и миндале. 

Такой элемент, как Омега-3, предотвращает сухость глаз, замедляет развитие близорукости. Главный источник вещества жирная рыба. Подойдут лосось, тунец, скумбрия. Многие говорят о пользе для глаз средиземноморской диеты, но, увы, в наших широтах такое питание очень бьет по кошельку.

Рекомендуют следующие продукты:

  1. Зеленые листовые овощи: салат, петрушка.
  2. Кукурузу, брокколи, тыкву, цуккини, содержащие каротиноиды.
  3. Авокадо, абрикосы, болгарский перец витамин А.
  4. Творог, содержащий В2 и В12.
  5. Черный шоколад полезен для сосудов, укрепляет роговую оболочку.

Не забывайте поддерживать водный баланс организма. Хоть сейчас говорят про 2 л чистой воды в день, эта цифра относительна. Главное пить тогда, когда хочется, не ограничиваясь только чаем и кофе. Можно вводить в рацион минеральную воду, соки, смузи. 

Рацион должен быть сбалансированным и насыщенным по калориям. Не стоит ограничивать себя только суперфудами, ведь для их усвоения нужны вполне обычные фрукты, овощи, каши и напитки. 

Что стоит ограничить

Абсолютно запрещенных продуктов нет. Еще не установлено какой-либо связи между употреблением пищи и ухудшением зрения. Но врачи-офтальмологи рекомендуют не увлекаться солью и вредными пищевыми добавками. Не налегайте на фаст-фуд, жирное и острое. Также умеренно употребляйте алкоголь. 

Лишний вес может спровоцировать болезни, спутником которых является ухудшение зрения. Так что помимо качества питания не надо забывать о количестве и умеренных физических нагрузках.Важно посещать плановые осмотры у врача. Поэтому приглашаем вас в медицинский центр «ЗІР100%». У нас работают лучшие специалисты, есть самое современное оборудование. Ни одна проблема глаз не останется незамеченной. Мы часто проводим акции, поэтому приглашаем следить за новостями.